Die Qualität des Matcha -Pulvers kann aus den folgenden Aspekten identifiziert werden:
Color: Hochwertiges Matcha-Pulver sollte hellgrün sein, während gewöhnliches Matcha-Pulver smaragdgrün und grünes Teepulver gelbgrün . ist
Aroma: Hochwertiges Matcha-Pulver hat das Aroma aus Gras oder Seetang, das sehr erfrischend ist. Während minderwertiges Matcha -Pulver ein unordentliches Aroma hat und die Frische von Matcha . fehlt
Taste: Gutes Matcha -Pulver schmeckt leicht bitter und süß, mit einem frischen Geschmack und ohne offensichtliche Bitterkeit; Während minderwertiges Matcha -Pulver oft eine offensichtliche Bitterkeit hat .
Powder: Das High-Finess-Matcha-Pulver fühlt sich sehr empfindlich an und wird schnell absorbiert, wenn er auf den Handrücken platziert wird. während minderwertiges Matcha -Pulver grob . erscheint
SeluBility: Hochwertiges Matcha-Pulver hat nach dem Auflösen in Wasser weniger Niederschläge, während minderwertiges Matcha-Pulver mehr Niederschlag aufweist .
Zu den Features von hochwertigem Matcha-Pulver gehören:
Bright grüne Farbe: Hochwertiges Matcha-Pulver ist hellgrün, während gewöhnliches Matcha-Pulver smaragdgrün . ist
Fresh Aroma: Hochwertiges Matcha-Pulver hat den Duft von Gras oder Seetang, was sehr erfrischend ist .
Leicht bitterer und süßer Geschmack: Gutes Matcha -Pulver schmeckt leicht bitter und süß, ohne offensichtliche Bitterkeit .
Fine Pulver: High-Finess-Matcha-Pulver fühlt sich sehr gut an und wird schnell absorbiert, wenn er auf den Handrücken platziert wird .
Gute Löslichkeit: Hochwertiges Matcha-Pulver hat nach dem Auflösen in Wasser . weniger Niederschläge